辣椒炒秋葵
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9.2万热度
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大脸猫drawback
味淡,性寒,归肾、膀胱经,利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。做为夏季美味补品,与其它食材搭配,使味觉更富层次感…
时间: 10-30分钟
食材
青尖椒
3个
秋葵
8个
油
适量
盐
3克
葱
1根
五香粉
2克
蚝油
1勺
步骤
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1. 辣椒、秋葵、大葱洗净斜切成片
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2. 锅入油烧热,爆香葱片
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3. 先放辣椒翻炒均匀
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4. 接着放秋葵翻炒
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5. 放五香粉翻炒均匀
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6. 放入盐炒匀
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7. 倒入蚝油翻炒均匀出锅
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8. 微辣爽脆中带着韧劲,简单美味
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辣椒与秋葵炒制时间不宜过长,保持爽脆的最佳口感