秋葵炒腐竹黑木耳
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岫烟impartial
当季蔬菜 营养搭配
时间: 10分钟内
食材
秋葵
400g
腐竹
150g
黑木耳
5朵
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜头
2瓣
步骤
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1. 准备食材 腐竹和黑木耳提前两小时泡发好 -
2. 秋葵洗净去头蒂切小斜段
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3. 腐竹切小段 黑木耳撕成小朵 蒜头去皮切末
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4. 锅热下油煸香蒜末
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5. 下秋葵煸炒几下
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6. 加入腐竹和黑木耳煸炒
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7. 加入些温水
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8. 加入约一勺蚝油
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9. 加入小半勺盐
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10. 炒至无汁秋葵熟了即盛出
小贴士
炒的时候添点温水口感更好
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