菜薹炒木耳
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豆芽liner
春天的青菜薹在花还未开时采摘下来，鲜嫩可口，营养丰富。
时间: 10-30分钟
食材
青菜薹
400g
干黑木耳
20g
食盐
4g
蚝油
1勺
食用油
15ml
步骤
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1. 青菜薹洗净。 -
2. 切成段。
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3. 干黑木耳提前用清水泡发。
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4. 把泡发的黑木耳放入锅中，加清水煮开后在煮两分钟，捞出控水备用。
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5. 炒锅倒油烧热后，倒入菜薹旺火翻炒。
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6. 然后放入黑木耳翻炒。
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7. 加入4克食盐炒匀。
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8. 最后放入一勺蚝油炒匀即可出锅。
小贴士
无