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菜心炒木耳
9.1万热度
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青菜炒木耳,做法简单,10分钟就出锅
时间: 10分钟内
食材
菜心
几棵
干木耳
1把
食用油
2汤匙
食盐
0.5克
生抽
3克
鸡精
0.5克
红椒末
小许
步骤
  • 1. 取木耳
  • 2. 洗一下,浸泡
  • 3. 泡发好的木耳
  • 4. 冷水下锅煮开锅
  • 5. 冷水反复清洗
  • 6. 菜心洗净
  • 7. 切段
  • 8. 热锅冷油
  • 9. 油热放食盐
  • 10. 放入木耳和菜心
  • 11. 放生抽
  • 12. 翻炒至菜心断生
  • 13. 放鸡精翻炒均匀
  • 14. 装盘
  • 15. 成品
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