白菜苔炒木耳
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海德薇冲鸭-
白菜苔含有丰富的维生素，可以为身体增强抵抗力，有预防感冒及消除疲劳的功效。木耳营养丰富，含高蛋白和维生素，铁的含量也很高，常吃可补血、防治贫血。
白菜苔炒木耳，经典的家常菜，两者搭配，营养更全面，鲜嫩可口，老少皆宜的素菜哦！
白菜苔炒木耳，经典的家常菜，两者搭配，营养更全面，鲜嫩可口，老少皆宜的素菜哦！
时间: 10分钟内
食材
白菜苔
400克
木耳
6克
花生油
40克
贵州盐菜
2克
蚝油
5克
大蒜籽
3粒
步骤
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1. 食材准备 -
2. 白菜苔洗净切段
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3. 大蒜籽去皮洗净切粒
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4. 木耳温水泡发洗净，下锅焯水一分钟，捞起过凉，控干水份
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5. 起油锅，放入大蒜籽煸香
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6. 放入白菜苔爆炒一会
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7. 放入木耳炒匀
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8. 放入叶子炒匀
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9. 撒入盐炒匀
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10. 倒入蚝油炒匀，即可出锅
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11. 成品图
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小贴士
大火快炒
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