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素菜蒜苔炒木耳
9.3万热度
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觅芹逢
蒜苔青色入肝,木耳色黑补肾,蒜苔炒木耳,肝肾同补,吃起来~
食材
蒜苔
200g
木耳
100g
植物油
适量
酱油
少许
适量
步骤
  • 1. 备菜,木耳泡发撕小朵,蒜苔洗净切段
  • 2. 热油先炒蒜薹
  • 3. 加入少量酱油翻炒,锅底干加少量水
  • 4. 再加入木耳翻炒,快熟时加入盐翻炒至熟即可
  • 5. 出锅装盘
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