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小炒宝塔菜
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嫡钥肝辜医
宝塔菜,也叫菊花菜,是孩子喜欢吃的一种蔬菜。便买了一些,拿来做菜。
今天做的是小炒菜,清香可口,味道鲜美,很简单的一道家常菜!
时间: 10分钟内
食材
宝塔菜
300g
适量
适量
蒜瓣
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 宝塔菜洗净
  • 2. 蒜瓣切片
  • 3. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 4. 放宝塔菜
  • 5. 翻炒至软
  • 6. 放蚝油
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 放盐、鸡精翻匀即可
  • 9. 出锅喽
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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