鸡肉胡萝卜丝
2.4万热度
160收藏
收藏
|
夜思insight
感觉给菜想名字是件头疼的事，其实就是随便炒了一个菜~
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
500g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
八角
适量
香叶
适量
步骤
-
1. 备好材料。胡萝卜刨丝，鸡腿肉切块 -
2. 热锅下油，先下大蒜爆香
-
3. 然后下胡萝卜丝
-
4. 下鸡肉翻炒
-
5. 倒入蚝油翻炒均匀
-
6. 倒入适量水，刚好跟菜平就可以了，放入香叶和八角，盖上锅盖焖，中小火
-
7. 待汤汁收得差不多的时候，可以下少许酱油翻炒。最后放入适量的盐翻炒片刻后就可以出锅了~
小贴士
鸡肉可以提前先腌制，会更入味。
因为赶时间，所以我这次就没有腌制了~
因为我们家那位很喜欢用汤汁拌饭吃，所以最后的汤汁我没有收干~这个看个人喜好~
因为赶时间，所以我这次就没有腌制了~
因为我们家那位很喜欢用汤汁拌饭吃，所以最后的汤汁我没有收干~这个看个人喜好~
-
这道菜的其他做法
-
鸡肉胡萝卜丝
726收藏7.8万热度 -
瘦肉胡萝卜丝
173收藏1.5万热度 -
枫叶鸡肉胡萝卜小米粥
94收藏8937热度 -
鸡肉胡萝卜蛋饼
27收藏7.6万热度 -
黄瓜土豆鸡肉胡萝卜丁
13收藏17.1万热度
相关菜谱
-
十分钟快手小炒~鸡蛋胡萝卜丝。
帽子10.4万热度26收藏 -
鸡肉胡萝卜水饺
大脸猫drawback9.6万热度673收藏 -
【手工美食】鸡肉胡萝卜饼
如芹泪水止不住8.3万热度776收藏 -
鸡肉胡萝卜炒菱角
brace留胡子6.6万热度179收藏 -
鸡肉胡萝卜焖饭
语素emission6.3万热度114收藏 -
马蹄鸡肉胡萝卜馄饨
羽逸之光糜8.4万热度198收藏 -
咖喱鸡肉胡萝卜饭
仗义sociology5万热度75收藏 -
咖喱鸡肉红萝卜丝
seam虚心9.3万热度752收藏