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鲜虾炒毛豆
3万热度
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家小沫小柒柒杯
新鲜的虾仁不要加入太多的调味品,保持虾仁的原汁原味,这样吃起来很鲜美!无论是配白酒还是啤酒,都很棒的!虽然这道菜品没有辣味,但是也很下酒哦!
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
200g
毛豆
400g
火腿肠
1根
红椒
10g
黄椒
10g
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 准备好毛豆米
  • 2. 切好红黄辣椒
  • 3. 洗净虾仁(我偷懒,没有拍虾子的过程,直接到这步了)
  • 4. 放好适量的油
  • 5. 将火腿肠丁下锅爆炒一下
  • 6. 将其他材料下锅
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 放入虾仁
  • 9. 少许蚝油即可
小贴士
虾仁是事前煮好的,所以最后放入!炒毛豆的时候,放入适量的水,这样好吃一点哦!
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