洋姜炒肉
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自仕鸭毓忧
洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。很神奇的食物哦。今天到菜市场里看到有这个卖，就买了点炒肉，味道还行。
时间: 10分钟内
食材
纯瘦肉
150g
洋姜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 洋姜清洗干净。 -
2. 切片。
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3. 肉片用料酒、盐拌一拌，待用。
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4. 上油锅，下葱翻炒。
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5. 放入肉。
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6. 翻炒肉片。
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7. 把肉拨到一边。
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8. 放入洋姜。
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9. 放入料酒翻炒。
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10. 放入鸡精翻炒。
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11. 放入蚝油翻炒。
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12. 用盐调味。
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13. 出锅。
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14. 上桌。
小贴士
吃洋姜，对于糖尿病人患者来说，有一定的调节作用。