洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。 经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。在加拿大洋葱的价格不是很贵，一包十磅也就是3块9毛9.平时喜欢用洋葱做罗宋汤，也喜欢用洋葱做配菜。今天的晚餐里，用洋葱炒肉片，洋葱味道清甜爽口肉片鲜嫩美味，非常下饭。不过，我们家习惯晚餐只吃7成饱。