洋葱炒肉片
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洋葱炒肉是一道健康的家常炒菜，此菜脆嫩鲜香，美味营养。
时间: 10-30分钟
食材
肉片
300g
洋葱
400g
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 肉切片备用 -
2. 洋葱切片备用
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3. 热油锅，煸炒肉片变色，加入料洒，加少许生抽煸炒
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4. 然后加入洋葱煸炒至熟
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5. 加盐，鸡精炒均匀出锅
小贴士
1、切洋葱时可以在嘴里含一口淡盐水，防止洋葱呛泪。
2、在小炒时注意火温，要清脆可口，火力过高造成洋葱炒时太熟，没有口感。
2、在小炒时注意火温，要清脆可口，火力过高造成洋葱炒时太熟，没有口感。