素炒菜丁
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像风在颂
这是一道随意家常的菜肴，多种蔬菜混炒，口感好，营养均衡，颜色好看之外，味道也非常好，是家人爱吃的一道蔬菜大集烩。
时间: 10-30分钟
食材
菜丁
350g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 各菜备好。 -
2. 胡萝卜去皮洗净切丁。
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3. 各菜洗净切丁。
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4. 坐热油锅下胡萝卜炒。
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5. 稍炒胡萝卜再加入其它菜丁。
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6. 加入适量盐。
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7. 下少量鸡粉。
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8. 加点蚝油炒匀出锅。
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9. 好看，好吃菜丁。
小贴士
胡萝卜不易熟，先炒再加其它菜丁。
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