炒西芹
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一只吃鱼猫
懒得洗青菜,建议买西芹来炒。
只要你用心,绝对炒出一盘开胃菜来。
这夏天,吃什么都胃口不怎么好。
炒上一盘碧绿的西芹根,绝对下饭。
只要你用心,绝对炒出一盘开胃菜来。
这夏天,吃什么都胃口不怎么好。
炒上一盘碧绿的西芹根,绝对下饭。
时间: 10分钟内
食材
西芹
550g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
黄豆酱
少许
步骤
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1. 把西芹洗干净。 斜刀切成条条状。
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2. 把切好的西芹倒进去。 大火。翻炒。
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3. 放上一点盐。 大火。翻炒。
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4. 弄上一点蚝油,鲜甜一点。
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5. 放上一小勺黄豆酱,会有淡淡的豆香味。
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6. 非常下饭的一道菜。 尤其是那碧绿的色彩,让你食欲大开。
小贴士
炒的时候建议速度要快,火侯要大。
炒出来才爽口,脆。
炒出来才爽口,脆。
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