豆角炒土豆
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撒娇
土豆是家里的常备食材，可以用来当主菜也可以当配菜
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
水
适量
步骤
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1. 豆角洗净切成段 -
2. 土豆去皮
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3. 土豆切成长条
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4. 锅内放油，放葱花爆锅
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5. 倒入豆角土豆翻炒，加入少许盐，酱油翻炒至土豆上色
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6. 加入适量水大火烧十分钟
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7. 烧至汤汁基本没有，倒少许蚝油翻炒出锅
小贴士
豆角可以提前用热水焯一下