香葱炒木耳
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彭吙含笑饮鸩酒别
木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
时间: 10分钟内
食材
干木耳
10g
香葱
20g
橄榄油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 食材：干木耳。 -
2. 将木耳用清水泡发。
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3. 择洗干净，去蒂。
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4. 热油锅。
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5. 放入木耳。
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6. 倒入适量的冷开水。
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7. 倒入适量的蚝油。
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8. 煸炒至木耳断生。
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9. 放入葱段。
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10. 炒匀，即可关火。
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11. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
木耳不能过量食用，每天食用10g为佳。
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