泡椒虾
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迷乱花海巢
知道鲜虾白灼吃最好，有营养又能锁住它的鲜味，可是多吃一种方式总是会腻，反正孩子也能接受轻微麻辣，所以泡椒成了首选，简单好操作，味道也不错。
食材
鲜虾
180.0克
泡椒
10.0个
盐巴
2.0克
味精
2.0克
步骤
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1. 鲜虾洗净，背部切口（为了好入味） -
2. 腹背去虾线（这个需要耐心）
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3. 清水泡椒一起入锅烧开
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4. 鲜虾倒入锅里
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5. 煮至虾壳变红，加入味精盐巴，继续煮熟
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6. 装盘，余留汤汁浸泡
小贴士
就是剔除虾线麻烦些，耗时点，其它过程简单方便
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