泡椒鸡尖
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哑铃segment
上次做了泡鸡脚，下班后肚子饿了就会在冰箱找吃的，没几天吃完了，这次买了鸡尖来做的，感觉自己做的实慧，还更干净卫生，当零食吃非常不错。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备一些鸡尖，用清水泡起来。 -
2. 鸡尖清洗干净。
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3. 锅加水，加花椒和料酒。
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4. 放入鸡尖，放少许盐。
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5. 煮开。
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6. 中火煮十分钟。
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7. 捞出，用清水冲洗。
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8. 最后用纯净水泡一遍。
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9. 取大瓶子，加入泡椒，泡椒水，醋，糖调成汁。
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10. 加入鸡尖。
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11. 最后加入泡椒，盖上盖子放冰箱腌一晚上。
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12. 腌一两天会更入味，捞出装碗。
小贴士
1、鸡尖加料酒和花椒煮可以去异味，不要煮太烂。
2、泡椒水多可以不加醋，加糖可以增鲜。
3、喜欢吃辣的，可以把泡椒切碎一起腌。
2、泡椒水多可以不加醋，加糖可以增鲜。
3、喜欢吃辣的，可以把泡椒切碎一起腌。
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