彩椒鲍菇丁
1.3万热度
165收藏
收藏
|
没有南山南
杏鲍菇煸炒过后口感爽脆鲜嫩，比肉还美味。辣椒是蔬菜中维C之王，两者搭配在一起，不仅非常营养，整盘看起来也超级有食欲。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
半个
黄椒
1/4个
青椒
1/4个
红椒
1/4个
蒜
2瓣
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 彩椒切成小丁，杏鲍菇切成小丁，大蒜切片
-
3. 起锅热油，加入蒜片炒出香味
-
4. 加入杏鲍菇，转中火煸炒至杏鲍菇断生
-
5. 加入彩椒，将所有食材炒熟
-
6. 最后加盐和黑胡椒调味，炒匀出锅即可
小贴士
不喜欢黑胡椒口味的，可以换成生抽，蚝油调味。