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菜花炒饭
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若桃壹
没饭的炒饭,这种做的方法有点像炒饭的做法,食材做出来很丰富,减肥不吃米饭的话可以用它来代替主食。
时间: 10分钟内
食材
菜花
200g
豌豆
10g
玉米
10g
胡萝卜
10g
香油
1g
生抽
2g
2g
黑胡椒
1g
1g
步骤
  • 1. 花菜洗净用刮丝器刮成碎末。
  • 2. 胡萝卜去皮洗净切好,玉米和豌豆剥好备用。
  • 3. 我们先来调个酱汁,生抽、糖、黑胡椒、水混合搅拌均匀。
  • 4. 锅内放入香油烧热,再将花菜碎小火翻炒至软。
  • 5. 花菜盛出后重新热油,将切好的蒜倒入锅内爆香。
  • 6. 蒜爆香后倒入胡萝卜粒、玉米粒和豌豆进行翻炒。
  • 7. 加入刚刚调好后酱汁进行翻炒入味煮开。
  • 8. 再加入之前炒好和花菜翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
味道不要放太咸,这样就可以直接当饭吃了,放咸了就直拌饭超好吃。
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