樱花炒饭
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赐凭粕老挥
早上看新闻，农林大学食堂的樱花炒饭火了，我也突发灵感，研制出了这道菜。它之所以叫这个名字并不是因为里面有樱花，而是因为它的口感颜色很容易让人联想到春日里绽放的樱花，在和煦的暖阳里品尝这道菜肴，实在是一种享受
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
半块
火龙果红心
半个
苹果
半个
橘子
一个
姜
少许
豆油
少许
生抽
一茶匙
淀粉
一勺
料酒
几滴
胡椒粉
适量
米饭
半斤
香油
适量
柠檬汁
几滴
步骤
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1. 苹果，橘子，火龙果切丁备用，柠檬对半切开备用 -
2. 鸡胸肉切丁，加淀粉，生抽，胡椒粉，料酒，滴几滴柠檬汁，腌制十分钟
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3. 米饭加香油混匀，如果米饭过粘可以加点水再混匀
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4. 大火加姜爆锅，加鸡胸肉炒至发白，小火继续炒，开大火加入米饭翻炒，再调小火把水果都加进去，炒至颜色均匀即可。
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5. 出锅后，在上面滴几滴柠檬汁
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6. 成品来了，来吃吧
小贴士
喜欢酸的朋友们可以用菠萝代替橘子。想追求樱粉的朋友可以用白火龙果和红火龙果混合来做这道菜。鸡胸肉可以换成各种瘦肉。
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