鸡蛋瘦肉葱花炒饭
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弓天涯嘯西風
很喜欢这样的炒饭,很香也很方便,大人小孩都爱吃!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2大碗
鸡蛋
3个
瘦肉
150g
油
适量
葱花
适量
酱油
适量
步骤
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1. 米饭煮好,放凉,
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2. 瘦肉切好,用少量油,酱油,生粉拌好备用,葱花切粒,
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3. 锅下油,瘦肉先炒好装盘备用,
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4. 锅留油,把鸡蛋打下去,炒散,下少许酱油,
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5. 把放凉的米饭放下去,
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6. 炒开,下少许酱油翻炒,
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7. 把瘦肉放下去,翻炒,
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8. 把葱花放下去,翻炒均匀就可以了!
小贴士
米饭放凉比较好炒哦,不会粘粘的!