瘦肉葱花粥
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雾气personality
这几天女儿的发烧老是反反复复,经常都是早上很热,到了中午就慢慢地退下,看了医生打了针仍未见好,女儿的胃口很差,吃得很少,于是便弄了这个瘦肉葱花粥给她吃,姜和葱我都多放了一些,听说对发烧比较好,这粥我弄得比较清淡,但女儿却吃了一半,吃得比昨天多了,真让人高兴。
食材
瘦肉
50g
白粥
3碗
盐
适量
姜
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 买回来的猪肉洗净后切片放碗里,洒上适量的盐和姜碎拌匀腌十分钟
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2. 将白粥煮开
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3. 倒进腌好的瘦肉到白粥里
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4. 用小火煮并用筷子搅拌,预防贴锅糊掉
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5. 瘦肉快熟时,加点酱油
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6. 最后洒上葱花就可以了
小贴士
煮粥时不能不停地搅拌,很容易出很多水。