海蛎蛋花汤
1.4万热度
198收藏
收藏
|
若桃壹
这个汤，不用放太多调料，就特别好喝，汤特别鲜，老少皆宜
时间: 10-30分钟
食材
海蛎
150.0克
鸡蛋
2.0个
小葱
2.0支
盐
1.0勺
黑胡椒碎
适量
油
适量
料酒
2.0勺
生抽
适量
水淀粉
0.5碗
清水
3.0碗
步骤
-
1. 准备好原材料 -
2. 锅里放油，放入姜，海蛎
-
3. 加入料酒翻炒
-
4. 放入盐翻炒均匀
-
5. 放入生抽，大火炒1分钟
-
6. 加入清水，大火煮开
-
7. 煮开后放入水淀粉
-
8. 再次煮开后，放入蛋液
-
9. 煮开后，放入葱花
-
10. 加入黑胡椒
-
11. 放入香油，关火
-
12. 盛出，汤鲜味美的汤就可以喝了
小贴士
水淀粉根据水量加入
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度