鲜蔬贡丸炒面
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歪头少女rrr
用鲜甜的南瓜、爽口旳小黄瓜和营养的红萝卜,再搭配好吃的贡丸,三种鲜蔬、贡丸和面条一起拌炒,一个人食也可以很美味又营养的.
时间: 10-30分钟
食材
贡丸
4个
南瓜
100g
小黄瓜
110g
红萝卜
90g
黑胡椒粒
适量
盐
适量
酱油
适量
面条
适量
步骤
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1. 準备材料,同时煮一锅水
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2. 贡丸切小块,南瓜去皮切小块
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3. 小黄瓜洗净,滚刀切小块,红萝卜洗净去皮,切同样大小块
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4. 水滚后放入面条煮,不用煮熟,捞起冲冷水备用
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5. 热锅倒适量油,放入南瓜煎
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6. 放入红萝卜拌炒
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7. 放入贡丸拌炒
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8. 放入小黄瓜拌炒
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9. 加入约100ml水
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10. 加入盐和黑胡椒粒,拌炒匀
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11. 放入面条,拌炒匀
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12. 加入酱油,拌炒匀
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13. 盖上锅盖,用小火燜煮一会
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14. 再翻炒几下,即可
小贴士
调味料,依个人口味去调整