香烤翅根
4.5万热度
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郗花末雨纷霏
好吃
时间: 1-2小时
食材
翅根
1000g
大喜大烤肉酱
1包
黑胡椒粉
2匙
孜然粉
2匙
步骤
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1. 超市买回来新鲜的翅根 -
2. 翅根用清水浸泡一会儿
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3. 清洗干净沥干水份备用
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4. 取出一个翅根先从底部用刀豁开一个小口
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5. 翅根蒂的肉脱骨，推到下面，将肉肉内侧翻出来这样易入味
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6. 翻出来的翅根看起来非常可爱哦
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7. 这是一个不小的工程，需要有耐心滴，不过一定要注意安全哦
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8. 处理好的翅根像绽开的花朵噢
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9. 喜欢大喜大的烤肉酱，直接用它来腌制
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10. 处理好的翅根放入容器中，倒入大喜大酱料
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11. 放入黑胡椒粉拌匀
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12. 再放入孜然粉搅拌均匀
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13. 拌匀酱料的翅根用保鲜膜盖好腌制两个小时（腌制时间越久越入味）
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14. 腌制入味的翅根根部包上铝箔纸摆入烤盘，烤箱提前预热20分钟，温度是200度
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15. 整理好放入烤箱先烤15分钟
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16. 取出再刷上一层油和酱料再烤10分钟即可
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17. 烤好的翅根出炉咯
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18. 翅根摆入盘中
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19. 用青瓜和桔瓣来做装饰
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20. 来个翅根全家福吧
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21. 这道美味是宴客的出彩之品哦
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22. 亲们被诱惑到了吗？
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23. 我已经被它折服了
小贴士
无