老干妈烤翅根
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茆晗日翻
不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
6个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老干妈酱
1大勺
步骤
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1. 鸡翅根洗净，沥干水分 -
2. 加入生抽、盐、蚝油、油跟料酒，拌匀
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3. 然后加入老干妈酱，拌匀；用小针扎孔，让其好入味，然后盖上保鲜膜腌制数小时
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4. 腌制好的翅根摆入铺有油纸的烤盘中，烤箱提前预热，上下火220度
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5. 送入烤箱中层，烤20~25分钟，中途取出翻面刷汁，好上色
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6. 成品欣赏
小贴士
用小针扎孔，让其好入味
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