老干妈烤翅根
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茆晗日翻
不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
6个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老干妈酱
1大勺
步骤
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1. 鸡翅根洗净,沥干水分
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2. 加入生抽、盐、蚝油、油跟料酒,拌匀
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3. 然后加入老干妈酱,拌匀;用小针扎孔,让其好入味,然后盖上保鲜膜腌制数小时
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4. 腌制好的翅根摆入铺有油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下火220度
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5. 送入烤箱中层,烤20~25分钟,中途取出翻面刷汁,好上色
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6. 成品欣赏
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用小针扎孔,让其好入味
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