烤黑椒羊排
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刚毅
利用烤箱烤制了这款羊排，烤好的羊排，肉质鲜嫩，黑胡椒的加入，掩盖羊排的膻味，让口感变得舒适，总之，偶尔来一块烤制的黑椒羊排，还是蛮过瘾的。
食材
羊排
100g
黑胡椒
20g
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 羊排洗净泡去血水并控干水。 -
2. 下料酒、生抽、老抽、盐拌匀腌制24小时。
-
3. 取锡纸，放羊排，撒黑胡椒粉，撒匀。
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4. 包好。
-
5. 所有的羊排都包好。
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6. 码入烤盘，入烤箱，上下火180度，烤50分钟。
-
7. 烤好的羊排。
小贴士
1、羊排洗净泡净血水并控干水分。
2、加料酒、生抽、老抽、盐腌渍24小时。
3、包好锡纸，入烤箱上下火180度烤制50分钟。
2、加料酒、生抽、老抽、盐腌渍24小时。
3、包好锡纸，入烤箱上下火180度烤制50分钟。
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