蒜片辣椒猪骨肉
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哦哟我嘟
蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。
时间: 10-30分钟
食材
猪骨肉
400g
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 食材； 猪骨肉，辣椒，蒜片，酱油。 -
2. 烧油倒进猪骨肉。
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3. 炒片刻。
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4. 加盐。
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5. 炒匀。
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6. 放进辣椒粉提辣。
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7. 翻炒翻炒。
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8. 调入酱油上色。
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9. 翻匀。
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10. 放进辣椒和蒜片加点盐炒匀。
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11. 再混炒。
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12. 调入味精即可出锅。
小贴士
不吃太辣的可不中辣椒粉。