双色薯条
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旧爱时光庚
吃薯条不用去麦当劳啦！趁着这个有新鲜紫薯的季节，心血来潮了一把，弄了一个双色薯条，还不错哦！！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
紫薯
2个
油
适量
淀粉
适量
吉士粉
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 紫薯、土豆都去皮 -
2. 切成差不多的杆儿
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3. 放到一个大盆子里面，用淀粉抓一下，同时加入适量的吉士粉
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4. 油烧热把薯条放进去炸好，用筷子拨动，避免粘连
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5. 最后熟了就可以捞起沥干油，同样可以蘸番茄酱吃的，味道不错哦
小贴士
1、在烧油的过程中才能抓淀粉，如若淀粉放早了就很容易有水出来。
2、个人觉得紫薯虽然很漂亮，但炸成薯条后还是土豆薯条比较好吃。
2、个人觉得紫薯虽然很漂亮，但炸成薯条后还是土豆薯条比较好吃。