芝士焗土豆泥的做法
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岫烟priority
换种方式吃土豆了,土豆营养丰富,做成泥口感细腻,而且不仅是个菜,也可以当主食,今天用土豆做了个焗土豆泥。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
一个
牛奶
适量
盐
2g
孜然粉
适量
沙拉酱
适量
培根
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 先把材料准备好
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2. 土豆洗干净,连皮在锅里煮熟,水要多一些,也可以切块蒸熟
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3. 培根切碎,然后在烤箱里180度烤10分钟
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4. 把煮熟的土豆剥皮,然后加入牛奶和沙拉酱(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)
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5. 再加盐和孜然粉搅拌均匀
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6. 还要加入一些黄油混匀,量不要太多
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7. 最后放入烤好的培根碎搅拌均匀就可以了
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8. 放入烤碗中
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9. 铺上厚厚一层马苏里拉芝士
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10. 放入预热好的烤箱,中层上下火200°,烘烤15分钟即可
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11. 烤好的芝士焗土豆泥表面有点微焦,冷却一下就可以食用了
小贴士
我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
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