芝士焗土豆泥KFC的味道
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英朗十九之夏
喜欢肯德基里土豆泥酱汁的味道，又喜欢芝士的味道，所以融合了两种做法做出了这道芝士焗土豆泥~
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
火腿肠或培根
适量
牛奶
1勺
黄油
适量
蚝油
1勺
黑胡椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤
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1. 土豆切块放水里煮烂（用筷子能穿透的程度）也可以蒸，放微波炉里，总之弄熟了就OK -
2. 煮熟后放置不烫手，用勺子压成泥
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3. 配料切成小丁，锅内放少许黄油翻炒~（家里没有胡萝卜，培根什么的，我就随便加了香肠和鸡肉丸子…这里可以自由发挥啦~）
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4. 锅内倒入牛奶，黑胡椒，耗油和土豆泥，小火加热拌至均匀。（喜欢土豆泥稀一点的可以多加牛奶，稠一点的少加点）
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5. 倒入炒好配料，翻拌均匀盛到碗里
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6. 烤箱预热，在土豆泥上面铺好马苏里拉芝士，放入烤箱180° 10~15分钟，表层变金黄就好了
小贴士
所有的配料几乎都没有具体的用量。自己喜欢吃什么就加什么，自己喜欢口味重一点就多加蚝油和胡椒粉，不喜就减少一点。这是道可以随性发挥的菜哦~
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