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芝士焗土豆泥
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芝士焗土豆泥,一道很别致的小点心,土豆被人们称为“地下苹果”,以前被误导说吃土豆会发胖,其实只要不经过油炸的土豆,不会放胖,而且营养价值也很好。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
250g
适量
芝士
适量
干紫菜
适量
杂蔬
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮洗净
  • 2. 土豆用微波火力5分钟
  • 3. 准备杂蔬
  • 4. 杂蔬冷水下锅水开一分钟后捞起
  • 5. 准备紫菜,芝士。
  • 6. 趁热把土豆压成泥后加入牛奶。
  • 7. 加入土豆泥里,加入2克盐拌匀
  • 8. 加入胡椒粉
  • 9. 把土豆装进蛋挞模具里
  • 10. 盖上切成条的芝士
  • 11. 加上剪成条的紫菜
  • 12. 烤箱180度10分钟就可以了。
小贴士
用微波炉要根据自家的功能定时间,烤制过程注意观察,不要把芝士烤焦。
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