尖椒干豆腐
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Dylan_LT
干豆腐是一种压成薄片的豆制品，每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。
时间: 10-30分钟
食材
干豆腐
300克
辣椒
1个
猪肉
1块
酱油
1匙
盐
3匙
淀粉
1勺
花椒粉
1匙
红辣椒
1个
姜
1片
蒜
2块
步骤
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1. 猪肉，辣椒，姜，蒜切好备用 -
2. 干豆腐切小块
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3. 热油放辣椒
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4. 倒入姜，蒜，猪肉加入酱油，盐，花椒粉翻炒
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5. 加入清水
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6. 倒干豆腐炖一小会，炖软
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7. 最后加入青椒，把欠汁倒入锅中
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8. 收汁，出锅
小贴士
无