咖喱鸡肉土豆饭
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惠萧山情人
非常棒非常好吃!方便简单快捷!
食材
咖喱
1包
红萝卜
半根
土豆
2个
洋葱
1个
米饭
3碗
芝麻
一点点
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 土豆,红萝卜切小块
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2. 洋葱切块,切丝都可
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3. 鸡胸肉切块,备好适量葱,蒜
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4. 泰国买的咖喱酱,感觉比咖喱块咖喱粉更好吃,更正宗,推荐一下
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5. 下油,爆香姜蒜,如果有花椒粒更好。
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6. 加土豆红萝卜洋葱翻炒
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7. 加入鸡胸肉翻炒
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8. 翻炒片刻,加水,没过食材,盖上焖煮
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9. 食材煮烂,加入咖喱酱,煮至汤汁浓稠。适量加入盐调味。
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10. 盛饭,将咖喱鸡肉土豆淋在饭团周围,饭团可加适量黑芝麻,更美观,更有食欲哦!
小贴士
无