咖喱鸡肉土豆
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咖喱鸡块是热菜菜谱之一，以土豆胡萝卜为制作主辅，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。口感：此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸脯肉
300g
土豆
1个
胡萝卜
半根
咖喱
1块
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 土豆胡萝卜切丁
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3. 鸡肉切丁
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4. 热锅热油
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5. 油热放鸡肉丁翻炒变色
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6. 加适量的料酒翻炒
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7. 加葱姜翻炒
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8. 加土豆胡萝卜翻炒
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9. 加适量生抽翻炒
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10. 加适量清水莫过鸡肉盖锅盖焖会
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11. 加入适量盐翻炒出锅
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12. 出锅盛盘可以吃了
小贴士
咖喱根据自己的口味放，有原味的，微辣的。