红咖喱西兰花菌菇
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酷酷reactor
超市里买了个泰国红咖喱，准备用它来做菜。今天咖喱配的是西兰花和菌菇，放的是杏鲍菇和香菇，这个泰国咖喱味道太过于浓郁了，偶尔吃吃还凑合。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
350g
杏鲍菇
100g
香菇
100g
油
适量
红咖喱
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜西兰花 -
2. 水烧开，菌菇水里焯一下
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3. 西兰花洗净备用
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4. 起油锅，西兰花炒一下
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5. 放入菌菇同炒
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6. 放点水煮煮
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7. 放点红咖喱和盐
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8. 红咖喱西兰花菌菇做好了
小贴士
菌菇有小毒，一定要水里面先焯一下