腌糖蒜
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女王的高傲以风
一直喜欢吃腌糖蒜,自己动手做,味道更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
蒜头
1500g
白糖
280g
红糖
280g
醋
750g
盐
40g
步骤
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1. 将蒜头去外皮,用剪子剪去头部胡须。干净的可以不用水洗。
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2. 准备好所有材料。
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3. 放入锅中煮开即可,晾凉备用。
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4. 罐子提前用热水煮一下,晾干没有水分。放入蒜头,加入晾凉的汁。
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5. 加盖保鲜膜,盖盖。大约两周后,腌入味即可食用。
小贴士
无