糖醋藕片
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肖申克
莲藕，清热凉血，如果你最近火气较大可以试试炖个莲藕汤喝喝。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，凉拌，煮炖。我个人比较喜欢凉拌和糖醋的吃法，都很好吃，脆脆的。
时间: 10分钟内
食材
藕
1节
油
适量
盐
5g
姜
适量
大蒜
适量
干红椒
适量
醋
15ml
老抽
5ml
生抽
10ml
白糖
8g
水
15ml
小葱
2棵
步骤
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1. 准备好主辅料 -
2. 莲藕削皮切片，葱姜蒜切碎
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3. 起油锅下葱姜蒜炒香
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4. 放入藕片翻炒片刻，炒菜的同时所有调料放一起拌匀调成汁子
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5. 加入调好的汁子
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6. 翻炒至熟，就行了
小贴士
没什么小技巧，怎么做都好吃。