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金针菇西红柿炒鸡蛋
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金针菇是儿子最喜欢的,西红柿炒蛋也爱吃,两者搭配,口感更加独特
时间: 10分钟内
食材
金针菇
1包
西红柿
1个
鸡蛋
2个
2克
五香粉
1克
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 金针菇清洗干净,去根部
  • 2. 对半切开
  • 3. 锅里放油,放入鸡蛋,煎成蛋饼取出
  • 4. 锅里放油,葱,加入盐,翻炒片刻
  • 5. 放入金针菇,翻炒均匀
  • 6. 放入煎好的鸡蛋
  • 7. 加入五香粉
  • 8. 翻炒均匀,盛出装盘即可
小贴士
全程中火
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