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肉末红薯粉汤
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卖萝卜的小萝北
这是外婆做的肉末红薯粉汤,味道鲜美。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
时间: 10分钟内
食材
红薯粉条
1大把
猪肉末
80g
适量
适量
酱油
适量
适量
步骤
  • 1. 将粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。
  • 2. 锅中热油,放粉条炒。
  • 3. 炒至变软
  • 4. 加水煮沸
  • 5. 放葱花
  • 6. 放肉末煮至变色
  • 7. 放点酱油。
  • 8. 加盐调味。
小贴士
粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。
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