乡村肉末红薯粉
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昭笑笑
这道菜是老公家乡湖南邵阳县的一道菜，过年回家在他小姨家吃过，味道非常不错。这道菜中用到的红薯粉是乡下亲戚做的，绝对正宗无添加。
时间: 10分钟内
食材
红薯粉条
300g
猪肉末
100g
油
适量
盐
1.5匙
生抽
1勺
生姜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 红薯粉用温水泡软 -
2. 热锅下油，然后放肉末翻炒
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3. 放入生姜、大蒜末
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4. 放入红薯粉翻炒
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5. 放盐
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6. 放生抽
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7. 放辣椒翻炒，稍微放点水翻炒下就可以出锅了
小贴士
红薯粉用温水泡，中途换一次水，至少泡1个小时
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