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大枣奶香窝窝头
2.1万热度
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调皮gear
粗粮细做营养丰富又健康。
时间: 10-30分钟
食材
细玉米面
200克
糯米粉
100克
无铝泡打粉
3克
酵母粉
3克
牛奶
0适量
绵白糖
2茶匙
大枣
5粒
步骤
  • 1. 玉米面200克放入盘里备用
  • 2. 在放入糯米粉
  • 3. 加入纯牛奶
  • 4. 加入泡打粉3克
  • 5. 酵母粉3克放入碗里,用三十度水化开,倒入面粉里
  • 6. 揉成光滑面团醒发十五分钟
  • 7. 大枣切块备用
  • 8. 把面团揉成长条
  • 9. 分成大小剂子剂子,做成窝窝头形,放上大枣
  • 10. 锅添水,放入窝窝头
  • 11. 盖上盖,大火烧开,改中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
  • 12. 蒸熟的大枣奶香窝窝头。
  • 13. 大枣奶香窝窝头做好了。
小贴士
牛奶一点一点加入,防止牛奶加多了,面团不成形,白糖按照自己的甜度添加。
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