麻辣鸡翅中
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无光盲途秋雁
鸡翅是儿子的最爱,平常都是做可乐鸡翅,今天变个口味,麻辣的味道更加劲爆
时间: 1-2小时
食材
鸡中翅
8个
油
适量
姜
3片
五香粉
1克
麻辣火锅底料
1块
鸡精
2克
蒜
1瓣
清水
适量
酱油
5克
盐
1克
步骤
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1. 鸡翅清洗干净,划几刀,放入盐,料酒腌制2小时
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2. 姜蒜切片备用
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3. 锅里放油,放入姜蒜
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4. 放入腌制好的鸡翅,中小火煎制金黄色
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5. 放入少许酱油
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6. 加入五香粉
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7. 放入没过鸡翅的清水,加入火锅料
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8. 等到汤汁浓稠,加入鸡精即可
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9. 盛出装盘即可
小贴士
煎鸡翅的时候要小火
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