麻辣香锅
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沙雕游戏君
麻辣香锅
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1支
胡萝卜
1根
白菜梗
30克
木耳
10克
食用油
9克
盐
6克
豆豉
1包
生抽
10毫升
葱
1根
蒜
3瓣
香油
2滴
芝麻
5克
步骤
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1. 备好所有的作料 -
2. 配好所有的蔬菜
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3. 把蔬菜一样一样放水里烫过
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4. 捞出放清水里浸泡
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5. 酒精煲内胆放到炉火上
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6. 入油烧热并放入花椒炒香
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7. 放入豆豉炒香
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8. 加入葱蒜和辣椒炒香
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9. 倒入所有蔬菜翻炒
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10. 加入生抽盐炒匀
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11. 上桌前撒上熟芝麻即可
小贴士
用的是酒精煲所以从炉火上端着下就放到了酒精炉上继续加热，香味四溢很适合现在的天气哦