麻辣香锅
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境枪乘克剿
夏天天气炎热味口不好辣的最能开胃了,今天做的麻辣香锅很受家人欢迎,虽然我不敢吃太辣的不过还是很高'兴
食材
鱼丸
300克
油麦菜
适量
茼蒿
适量
粉丝
一小把
金针菇
适量
干豆腐
2张
土豆
适量
麻辣香锅料
一袋
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 青菜焯一下,不要焯太熟,不然炒的时候会太烂
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3. 土豆切片,焯水
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4. 鱼丸切开
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5. 金针菇焯水
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6. 葱切段
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7. 锅热油,下葱段
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8. 煸香葱后下麻辣香锅酱
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9. 下鱼丸翻炒
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10. 鱼丸炒好下所有的菜翻炒
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11. 炒到这样,炒匀后就可以出锅了
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菜下锅之后少放一点水炒匀'就可以了
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