土豆五花肉
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燕谁把琴弦拨断
香
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
土豆
3个
菜甜椒
1个
洋葱
1个
胡萝卜
适量
大蒜
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
麻辣粉
适量粉
步骤
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1. 甜椒,土豆,洋葱,胡萝卜,葱,大蒜,姜洗干净
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2. 姜切片,大蒜切片
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3. 土豆,胡萝卜,切滚刀片
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4. 五花肉洗干净,切片,
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5. 锅中油热放入姜,大蒜翻炒,再放入五花肉翻炒,
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6. 炒至五花肉出油,在放入土豆,胡萝卜加盐翻炒,
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7. 然后在水闷煮,
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8. 甜椒切块,洋葱切片备用
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9. 豆腐结用热水跑开
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10. 葱切段备用
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11. 汤收至半干放入豆腐结一起煮,
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12. 汤收干,放入洋葱,甜椒,麻辣粉翻炒,
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13. 炒至菜熟,放上葱段,
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14. 出锅装入大的汤碗中
小贴士
无
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