麻酱菠菜卷
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流凨
很喜欢吃的一道菜。做法也很简单啊！
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
400.0克
特级生抽
2.0汤匙
芝麻香油
1.0汤匙
苹果醋
2.0汤匙
芝麻酱
1.0汤匙
蒜末
1.0汤匙
小红尖椒
1.0个
盐
适量
食用油
适量
绵白糖
1.0汤匙
开水
2.0汤匙
步骤
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1. 菠菜清洗干净。 -
2. 锅里倒入适量清水，加盐和玉米油烧开。
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3. 放入菠菜，水开后煮2分钟。
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4. 煮好的菠菜放凉开水里降温。
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5. 将芝麻酱用2勺开水调散后加入生抽，苹果醋，白糖，香油和蒜蓉调成汁。
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6. 将菠菜挤开水份，团成团。
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7. 小尖椒切成粒放在菠菜上面，淋上芝麻酱汁就可以了。
小贴士
芝麻酱一定要用开水才能化开。