冰糖酱香鸡
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江南过客淦
酱香浓郁，风味独特
食材
鸡翅鸡腿
4只
香菇
5朵
姜片
1块
老抽
2大勺
料酒
3大勺
清水
适量
食盐
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 准备鸡翅鸡腿； -
2. 锅中倒油，放入姜片爆香，加香菇翻炒；
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3. 倒入鸡块煎至略金黄；
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4. 倒入调好的料汁、冰糖、清水 中火焖25分钟。
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5. 转大火收汁，将鸡块冰糖酱汁拌匀即可。
小贴士
简单容易操作