米奇年糕
2.8万热度
101收藏
收藏
|
簿埔哑乌捞
对黏食情有独钟，蒸年糕、包元宵、炸炸糕，怎么加工都爱吃。这次蒸年糕换了个花样，做成了小米奇的样子，很可爱。沾着蓝莓酱吃，酸甜适度，也很美味。
食材
糯米粉
400g
蓝莓酱
适量
步骤
-
1. 备好糯米粉。 -
2. 用温水将糯米粉打成疙瘩状。
-
3. 和成面团，静置10分钟。
-
4. 将面团按扁，置于蒸锅蒸熟，蒸20分钟左右。
-
5. 用模具按出米奇形状的小年糕。
-
6. 用蓝莓酱点出米奇的眼睛、嘴巴。好玩儿的米奇年糕就好了。
小贴士
蒸年糕的时间依据年糕的多少、厚度而定。
食用年糕时可以再加蓝莓酱或加些白糖。
食用年糕时可以再加蓝莓酱或加些白糖。